Rulo Patates Salatası

Annemin yarınki misafirleri için yaptığımız değişik bir tarif.
Şimdiden yarısını yemeyi de ihmal etmedim tabi ^,^

Öncelikle şunu söyleyim, mutlaka denenmeli, bu kadar mı lezzetli olur..
Malzemeler; 
  • 1 kg patates
  • 1 limon
  • Garnitür
  • Mayonez
  • Maydonoz
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İçi için isteğe bağlı sosis, kornişon turşu, süt mısır vs.
Yapılışı; 
  • Patatesleri haşlıyoruz ve püre yapıyoruz. İçine limon suyunu, zeytinyağını ve baharatları ekliyoruz karıştırıyoruz.
  • Tezgahın üzerine streç film yayıp karışımı üzerine döküp yayıyoruz.
  • Pürenin üzerine mayonez sürüyoruz ve içine garnitürü, istersek mısırı ve küçük küçük doğranmış kornişon turşuları koyuyoruz. 
  • Streç filmle kaldırarak püreyi rulo yapıyoruz, garnitürlü kısım içte kalıyor.
  • Üzerini maydonozla süslüyoruz ve dilimleyip soğuk servis yapıyoruz, afiyet olsunn =) 




2 yorum:

  1. çok şık bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. patatessever biri olarak ağzımın suyu bile aktı yani =p
    valla emeği geçen herkesin ellerine sağlık, deniicem =)

    YanıtlaSil