Kirpi Kurabiye

Çocukların bayılacağı bir tarif, kurabiye şeklinde kirpiler : ) Kurabiye hamuruna kirpi şekli veriyoruz ve üst kısmını makasla çentik çentik kesiyoruz. Çikolata damlalarından da 2 göz uydurursak tamamdır =)



Malzemeler; 
  • 3 su bardağı un
  • 150 gram margarin
  • 1.5 çay badağı pudra şekeri
  • Bir yumurta akı
  • 1 paket vanilya
  • Kakao veya damla çikolata
Yapılışı; 
  • Malzemeler yoğrularak kurabiye hamuru hazırlanır.
  • Hamur dolapta yarım saat kadar bekletilir
  • Soğuyan hamur dolaptan alınıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, şekil verilir.
  • Kirpinin dikenlerini oluşturmak için küçük bir makasın ucuyla hamur kesilir.
  • Gözlerine damla çikolata ya da kakaolu hamur taktıktan sonra fırında 160 derecede pembeleşene kadar pişirilir veee afiyetle yenir ^,

3 yorum:

  1. Çocukken ağabeyim iş dönüşlerinde pasta alıp gelirdi. Sevinirdik. Birgün de fare pasta getirmişti. Onu anımsadım bunları görünce. :)

    YanıtlaSil
  2. Ama cok tatli olmuslarrrr :)

    YanıtlaSil
  3. Üzerine yumurta sarısı sürecekmiyiz acaba ?

    YanıtlaSil